Kokta linser

LInser är goda med lite tillbehör

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 dl kokta, röda linser eller bruna
  • ½ msk olivolja
  • ½ msk smör
  • 1½ dl Laga Lätt 4 %
  • ½ msk grönsaksbuljong
  • 1 gul lök
  • 1 vitlöksklyfta
  • ½ dl parmesanost, riven
  • salt
  • peppar

Gör så här

  1. Hacka lök och vitlök.
  2. Hetta upp smör och olivolja på+ medelvärme.
  3. Scetta löken och vitlöken mjuk, den ska inte ta färg.
  4. Tillsätt grädde, buljong och krydda med salt och peppar.
  5. Koka ca 45 minuter.
  6. Tillsätt linser och parmesan och koka tills röran tjicknat något.
  7. Servera till t ex Fisk i ugn( se recept i min kokbok ) och en sallad.

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr