Kola-mazariner

Har gjort lite kola-mazariner idag. Uppskattades av barnen tror jag bestämt Här kommer receptet…

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 st ägg
  • 3 dl socker
  • 3 dl havregryn
  • 300 g smör
  • 5 dl vetemjöl
  • 4 tsk bakpulver
  • Fyllning:
  • 150 gram smör
  • 2 msk kakao
  • 6 msk grädde
  • 3 dl socker
  • 1 msk vetemjöl

Gör så här

  1. Smält smöret.
  2. Vispa ägg och socker poröst.
  3. Blanda sedan i övriga ingredienser.
  4. Klicka i smeten i formar. (inte för mycket då ”jäser” de över)
  5. Fyllningen:
  6. Kokas som en kolasås.
  7. Smält fettet och vispa ner övriga ingredienser.
  8. Låt koka en stund, så såsen tjocknar. (Ju längre ju sockrigare)
  9. Gräddas i 175 grader , ca 10 min.
  10. När kakorna svalnat, klicka i kolasåsen och ställ dem svalt för att kolan ska stelna.

Kommentarer

Hur länge tror du att kolan behöver kokas för att den inte ska bli för rinnig eller för hård?

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr