Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 3 dl strösocker
- 3 dl vispgrädde
- ½ dl ljus sirap
- 5 karameller turkisk peppar
Gör så här
- Blanda socker, grädde och sirap i en vid kastrull. Sjud på svag värme utan lock tills blandningen är 120 grader. Undvik att röra.
- Stöt den turkiska pepparn i morteln och blanda den med kolan. Häll ut smeten på plåt med silpatduk eller bakplåtspapper.
- Låt kolan stelna minst tre timmar i rumstemperatur. Bryt eller skär i mindre bitar med en vass kniv.
- Förvara kolan kallt i tättslutande burk.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
