Kolafyllda chokladmuffins

Lättbakat som känns lyxigt! Använd chokladfudge som finns som lösviktsgodis.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 75 g smör eller margarin
  • 3 ägg
  • 3 dl strösocker
  • 3 ½ dl vetemjöl
  • 1 dl kakaopulver
  • 2 tsk bakpulver
  • 1 ½ dl vispgrädde
  • 12 bitar chokladfudge
  • Garnering:
  • 1 dl vispgrädde
  • 6 bitar chokladfudge

Gör så här

  1. Smält matfettet och låt det svalna. Vispa ägg och socker vitt och pösigt.
  2. Blanda mjöl, kakao och bakpulver. Rör ner detta, växelvis med matfett och grädde, i äggsmeten.
  3. Klicka ut hälften av kaksmeten i muffinsformar. Tryck ner en fudgebit i varje muffins och fördela resten av smeten.
  4. Grädda mitt i ugnen i 200 grader varm ugn i 20-25 min. Låt svalna.
  5. Vispa grädden till garneringen. Skär av ett lock på varje muffins. Spritsa eller klicka på grädde. Lägg på locket och toppa med lite grädde och en halv fudge.

Kommentarer

mums! dessa var jättegoda, syndigt goda faktsikt:..! ;-) 5 av 5 möjliga.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr