Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 50 g smör eller margarin
- 1 dl vatten
- 2 ägg
- 1 äggvita
- 2,5 dl strösocker
- 1 tsk vaniljsocker
- 1,5 tsk bakpulver
- 2,5 dl vetemjöl
- Glasyr:
- 75 g smör eller margarin
- 1 dl strösocker
- 1 äggula
- 1 tsk vaniljsocker
Gör så här
- Sätt ugnen på 175°. Smörj och mjöla en rund form på ca. 1,5 liter.
- Smält matfettet och tillsätt vattnet. Ge blandningen ett uppkok, ta bort kastrullen.
- Vispa äggen, äggvitan och sockret vitt och poröst. Sikta ner de torra ingredienserna varvat med lite av svalnad vätska. Rör varsamt smeten slät. Häll upp smeten i bakformen och grädda den i ca. 40 minuter i nedre delen av ugnen. Låt den nygräddade kakan svalna en kort stund i formen innan den stjälps upp för att kallna.
- Mät upp matfettet, strösockret och äggulan i en kastrull. Sjud upp under omrörning och ta genast kastrullen från värmen då den tjocknat. Krämen får inte koka. Blanda ner vaniljsockret och bred ut krämen jämnt över kakan.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
