Gör så här

1. Rör smör och socker. Blanda i mjölet.
2. Bred ut (kavla) på bakpappersklädd plåt.
3. Grädda i 175 grader i 15-20 minuter på nedersta falsen.
4. Kakan ska vara torr, men knappt ha någon färg. Passa noga, tiden kan ju variera i olika ugnar.
5. Gör under tiden iordning kolasmeten.
6. Blanda alla ingredienserna i en gryta.
7. Sjud på svag värme tills det tjocknar.
8. Bred kolasmeten över den ännu varma kakan.
9. Ställ kallt för att svalna.
10. Smält blockchokladen med fettet i micron, i korta stunder och rör mycket emellan, så det inte blir för varmt. (Annars går det lika bra i vattenbad)
11. Bred ut glasyren över den kalla kakan.
12. Skär i sneda trianglar.
13. Går bra att frysa, men lägg papper emellan kakorna.