Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 175 g smör
- 4 sägg
- 6 dl socker
- 3 dl vetemjöl
- 1 dl kakao
- 2 msk snabbkaffepulver
- 1 tsk vaniljsocker, helst äkta
- 2 krm salt
- Toscaglasyr:
- 200 g skållade, skalade och grovhackade mandlar
- 100 g smör
- 2,5 dl socker (gärna råsocker)
- 2 dl vispgrädde
- 1 dl sirap
Gör så här
- Sätt ugnen på 225 grader.
- Lägg bakplåtspapper i en långpanna.
- Smörj kanterna på långpannan om inte pappret når upp.
- Smält smöret och låt svalna något.
- Vispa ägg och socker pösigt och rör sen ner de övriga ingredienserna.
- Häll smeten i långpannan och grädda 12-15 minuter.
- Gör under tiden toscasmeten.
- Smält smöret och rör ner alla övriga ingredienser. Låt koka upp och sjuda några minuter.
- Rör om så det inte bränner fast.
- Ta ut kakan ur ugnen och bred försiktigt på smeten.
- Grädda ca 10 minuter till eller tills toscan börjat få lite färg.
- Låt vila tills smeten stelnat något, stjälp sen upp på smörpapper eller dylikt och vänd kakan rätt på skärbräda.
- Låt kallna helt och skär sen långa remsor som delas till småkakor/godis av önskad storlek.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
