Kolakakor

Snabba kakor. Kärt barn många namn , Kolakaka, kanelkaka, ingefärskaka, kryddningen bestämmer

Desserter Kakor

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

100 g smör
1 dl socker
1 msk vaniljsocker
1 msk sirap
21/2 dl mjöl
1 tsk bakpulver
Smaksättning att variera med:
2 tsk kanel
2 -3 tsk ingefära
Rivet citronskal

Gör så här

Ugnen på 175 grader. Andvänd rumstempererat smör eller margarin.
Arbeta samman ingredienserna i en skål eller en matberedare .
Dela degen i 3 delar. Rulla fingertjocka längder lika breda som plåten .Platta till dom med en gaffel.
Grädda ca. 10 min i 175 grader.
Skär dom genast i sneda bitar.
Man kan smaksätta dom allt efter eget behag .

Kommentarer

@Matilda Eriksson

Gjorde dessa utan smaksättning, men hade i minst tre matskedar sirap istället för en. De blir lite segare då. Mums!

@abra

att tillsätta färsk riven ingefära blev kryddigt och gott :)

@Maria Eriksson

Lätt bakade är ingen kak bakerska och till och med lyckades. mm jätte goda sa familjen grabbar. Nästa gång ska jag prova med smak troligt vis i morgon.