@handboll

kolakakor

Min mammas kakor blir jättegoda men dom här har jag faktiskt aldrig provat...

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

100 g margarin
1 dl socker
1 msk sirap
2,5 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1 msk vaniljsocker

Gör så här

Sätt ugnen på 175 grader. Smörj en plåt eller lägg på bakplåtspapper.
Lägg alla ingredienserna i en bunke och blanda samman dem till en smidig deg.
Rulla ut degen till 3 fingertjocka längder, nästan plåtlånga. Lägg dem på plåten och platta till dem något.
Grädda i mitten av ugnen omkring 12 minuter. Skär längderna i bitar medan de är varma. Plocka isär kakorna när de svalnat.
--> Om du gräddar kakorna på bakplåtspapper så låt dem gärna svalna på papperet på ett galler.

Kommentarer

@sanwar

Jag har precis gjort dessa och de är underbart goda:-) Mina kakor behövde dock stå inne längre än i receptet. Olika på ugnar...

@Caroline Friberg

Jag gjorde dessa idag, med exakt samma recept fats det stod att man skulle ha inne dom i 15 min, men det var för länge! Dessutom hade jag i för mycket mjöl så dom smulade sönder.