Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 3 ägg
- 1,5 dl socker
- 100g malda nötkärnor
- 0,5 dl mjöl
- 1 tsk bakpulver
- Kolakräm:
- 3 dl kaffegrädde
- 1,5 msk ljus sirap
- 0,75 dl socker
- 2 tsk kakao
- 1,5 msk kallt smör
- 2 dl rice-crispies
Gör så här
- Sätt ugnen på 250 grader. Klä en långpanna med bakpapper.
- Vispa ägg och socker vitt och poröst. Vänd försiktigt ner malda nötkärnor.
- Sikta till sist ner mjöl och bakpulver och rör varsamt smeten slät.
- Bred ut smeten i långpannan och grädda i ca 5 min.
- Lossa bottnen ur formen och låt kallna under bakduk.
- Kolakräm:
- Mät upp alla ingredienser utom smör och flingor i en kastrull.
- Koka krämen i ca 7 min och ta därefter bort från plattan.
- Tillsätt smör och rör om.
- Kyl krämen kallt vattenbad. Krossa flingorna lätt och vänd ner dem i krämen.
- Vänd rulltårtsbottnen upp och ner på smörpapper och dra bort bakpapret.
- Bre krämen i ett jämnt lager och rulla samman.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
