Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- Pajdeg:
- 3 dl vetemjöl
- 125 g smör
- 1 äggula
- 2 msk råsocker
- Fyllning:
- 1 1/2 dl vispgrädde
- 50 g smör
- 1 1/2 dl ljus sirap
- 200 g mörk choklad
- Garnering:
- Grädde
- Lingon
Gör så här
- Sätt ugnen på 225°
- Hacka ihop pajdegens ingredienser till en smulig massa och arbeta ihop till en deg.
- Kavla ut degen och lägg den i en pajform med löstagbar kant, 23 cm i diameter.
- Låt kakan stå kallt i 30 minuter.
- Grädda i 10 minuter.
- Koka ihop grädde, smör och sirap, och sjud på svag värme i 10 minuter.
- Rör om då och då.
- Ta kastrullen från värmen och lägg chokladen i bitar.
- Rör om tills den smält.
- Låt krämen svalna något.
- Häll krämen i pajskalet och låt stå svalt, gärna över natten så att krämen stelnar.
- Garnera med vispad grädde och lätt tinade lingon.
- Lycka till! Njut.
Kommentarer
@Maria Järnry
Gott, gott i gott gott. Älskad av både våra barnen och andras samt våra gäster tur att jag gjorde två på en gång. Tack för ett gott recept
@Lotta Liljenberg
Jättegod paj som är lagom kolaseg men ändå smälter i munnen. Jag hade hallon till istället för lingon och det var hur gott som helst.
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
