Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 3 dl mjölk
- 2/3 dl strösocker
- 2 msk snabbkaffepulver
- 4 dl vetemjöl
- 1 ½ tsk bakpulver
- 1 ½ dl farinsocker
- 120 g smör
- 1 ägg
- Salt
- Culinary syrup med karamellsmak eller kolasås på tub
Gör så här
- Sätt ugnen på 180º. Värm mjölken med strösockret. Ta från värmen när blandningen börjar koka. Tillsätt kaffepulvret och rör om så det löses upp. Låt svalna.
- Sikta mjölet och bakpulvret i en bunke. Tillsätt en nypa salt och farinsockret.
- Smält smöret och låt det svalna.
- Vispa ner ägget i den kalla kaffemjölken. Vispa sen ner det svala smöret. Tillsätt försiktigt mjölblandningen under omrörning och rör till en slät smet.
- Klicka ner smeten i muffinsformar eller en muffinsplåt. Fyll dem till 2/3. Grädda i ca 20 minuter.
- Ta ut muffinsen ur ugnen och låt dem svalna på ett bakgaller. Ringla lite culinary syrup eller kolasås över varje muffins vid servering.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
