Kolarutor

Den här rutorna har smak av både choklad och kaffe. Botten täcks med med kolaliknade glasyr, när den kommer ur ugnen

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 ägg
  • 2 dl strösocker
  • 100 g smält smör eller margarin
  • 2 dl vetemjöl
  • 2 msk kakao
  • ½ msk snabbkaffe ( smulat )
  • 1 tsk bakpulver
  • Glasyr:
  • 100 g smör eller margarin
  • 1 dl strösocker
  • 3 msk grädde
  • 3 msk sirap
  • 1 ½ msk kakao

Gör så här

  1. Vispa ägg och socker riktigt pösigt. Tillsätt det avsmalnade smöret och sikta ner mjölet som blandats med kakao, kaffepulver och bakpulver.
  2. Häll smeten i en bakpappersklädd långpanna ca 25x35 cm och grädda i 200 grader ca 15 minuter.
  3. Glasyr: Blanda alla ingredienserna i en kastrull och låt det koka ihop till en tjockflytande massa.
  4. Häll glasyren över den varma kakan, som när den svalnat ganeras med valnötsbitar och skär i rutor. Blir ca 35-40 st

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr