Kolarutor

Rätt lik vanliga mocca rutor, men med en smaskig kola glasyr istället.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • KAKAN:
  • 3 st ägg
  • 2 dl socker
  • 100 g smält smör
  • 2 dl vetemjöl
  • 2 msk kakao
  • 1 tsk bakpulver
  • 1/2 msk kaffepulver (Kan uteslutas)
  • GLASYR:
  • 100 g smält smör
  • 1 dl socker
  • 3 msk grädde
  • 3 msk sirap
  • 1 1/2 msk kakao

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Vispa ägg och socker pösigt.
  3. Rör ner det smälta avsvalnade smöret
  4. Blanda mjöl, kakao, bakpulver och kaffepulver och tillsätt även det i ägg smeten.
  5. Häll på en bakplåtspappersklädd långpanna som är ca 25x35 cm.
  6. Gräddas i 12-15 minuter. Låt svalna något.
  7. Koka under tiden upp glasyren. Låt koka tills den börjar tjockna lite. Häll även den över kakan. Tillsätt riven kokos över kola smeten. Färdig att ätas!

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr