Kolasnitt

Ljuvligt goda kakor med kokos och solrosfrön!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 150 gr smör
  • 1,5 dl strösocker
  • 3,5 dl vetemjöl
  • 1 msk vaniljsocker
  • 2 msk ljus sirap
  • 1 tsk bakpulver
  • 1 dl kokosflingor
  • 1 dl solrosfrön + till dekoration

Gör så här

  1. Rör ihop smör och socker.
  2. Tillsätt de övriga ingredienserna.
  3. Blanda ihop allt till en deg.
  4. Rulla ut till finger tjocka längder, platta till lite och strö på solrosfrö.
  5. Grädda mitt i ugnen 15-20 minuter, låt svala något, skär i bitar.

Kommentarer

Jag hittar inget gradantal, men jag gräddade dem i 175 C i 15 minuter och det blev bra. Mycket goda och knapriga kakor, och lätta att göra.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr