Kolatårta

En tårta på mandelbotten med potatis. Med en kolaglasyr.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Mandelbotten:
  • 4 ägg
  • 150 g smör
  • 4 dl socker
  • 150 g sötmandel
  • 200 g riven kokt kall potatis
  • Glasyr:
  • 2 dl vispgrädde
  • 2 dl socker
  • 2 msk sirap
  • 1 msk smör
  • 1 msk vaniljsocker
  • Mandelspån

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175°
  2. Vispa äggvitorna till hårt skum. Rör smör och socker vitt.
  3. Tillsätt äggulorna. Skålla och mal mandeln. Rör i den tillsammans med potatis och äggvitan.
  4. Häll i en smord form.
  5. Grädda ca 45 minuter.
  6. Glasyr: Koka grädde, socker och sirap i 20 min.
  7. Tillsätt smör och vaniljsocker.
  8. Häll smeten över tårtan och garnera med mandelspån.
  9. Servera med lätt vispad grädde.
  10. Lycka till! Njut

Kommentarer

mycket god och bra blev den! Bra tt den är glutenfri när man har såna vänner!
supergott

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

"Ja tack! Fynd helt enkelt"
119 kr