Kolatårta med glasyr

Så gott!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Mandelbotten:
  • 4 ägg
  • 150 g smör
  • 4 dl socker
  • 150 g sötmandel
  • 200 g riven kokt kall potatis
  • Glasyr:
  • 2 dl vispgrädde
  • 2 dl socker
  • 2 msk sirap
  • 1 msk smör
  • 1 msk vaniljsocker
  • Mandelspån

Gör så här

  1. Vispa äggvitorna till hårt skum. Rör smör och socker vitt. Tillsätt äggulorna. Skålla och mal mandeln. Rör i den tillsammans med potatis och äggvitan. Häll i en smord form. Grädda i 175° ca 45 min.
  2. Glasyr: Koka grädde socker och sirap i 20 min.Tillsätt smör och vaniljsocker. Häll smeten över tårtan och garnera med mandelspån. Servera med lätt vispad grädde.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…