Kolatosca

En underbar kaka - god som konfekt! Baka i långpanna och skär i rutor.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 ägg
  • 2 ½ dl socker
  • 2 ½ dl vetemjöl
  • ½ dl kakao
  • 2 tsk bakpulver
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 1 ½ dl mjölk
  • 75 g smält avsvalnat smör
  • Topping
  • 25 g smör
  • ½ dl vispgrädde
  • 1 ½ dl mörk sirap
  • 100 kokosflingor
  • Dessutom
  • 1 dl kolaströssel

Gör så här

  1. Rör först ihop ägg och socker. Blanda i mjöl, kakao, bakpulver och vaniljsocker. Rör i mjölk och smält smör. Lägg ett bakplåtspapper i en liten långpanna ca 25 x 30 cm.
  2. Häll i smeten. Grädda kakan 15 minuter i 200 grader.
  3. Sjud under tiden ihop toppingen av smör, grädde, sirap och kokos. Tag ut kakan och bred smeten över kakan.
  4. Grädda ytterligare 10 minuter. Tag ut kakan och strö på kolaströssel medan den är riktigt varm. Skär i bitar när den kallnat.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr