Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Kolliebrirutor med marmeladglasyr
Mumsiga rutor! Tistelolja finns att köpa i hälsokostaffärer, annars går det lika bra med solrosolja.
Ingredienser
- 125 g vetemjöl
- 1 tsk bakpulver
- ½ tsk malen kanel
- 125 g strösocker
- 1 1/4 dl tistelolja
- 2 ägg
- 2 bananer (150 g), mosade
- 1 ½ msk rivet apelsinskal
- 60 g morötter, rivna
- 90 g krossad ananas, avrunnen och mosad
- 60 g kokosflingor
- Glasyr:
- 115 g smör
- 150 g florsocker
- 2 msk färskpressad apelsinsaft
- 2 msk apelsinmarmelad
Gör så här
- Värm ugnen till 175 grader.
- Smörj en liten långpanna, 32x22 cm, strö på ströbröd.
- Sikta mjöl, bakpulver och kanel i en skål. Vispa socker och olja ljust och pösigt. Vispa i äggen långsamt. Vänd ner de torra ingredienserna i tre omgångar. Tillsätt resten av ingredienserna och rör om så att blir väl blandat. Häll smeten i långpannan och grädda kakan i 25 minuter. Låt svalna.
- Glasyr:
- Vispa smöret smidigt med elvisp. Tillsätt resten av ingredienserna och rör tills du får en slät och läcker glasyr. Bred ut den över kakan . Skär upp i rutor.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
