Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Ingredienser
- 2 paket bacon á 140 g
- 5 färska champinjoner
- 5 soltorkade tomater
- 5 cm purjolök
- 2 dl créme fraiche - Tomat och basilika
- 3 dl créme fraiche - naturell
- 1-2 tsk Sambal Oelek
- Salt
- Svartpeppar
- Vitlökskrydda
- Ev. soja
Gör så här
- Strimla purjolöken, hacka svampen och tomaterna.
- Tärna baconet.
- Stek allt hacket utom tomaterna några minuter, tills det har fått fin färg.
- Krydda
- Tillsätt tomaterna och créme fraiche sorterna.
- Låt allt bli varmt och servera det till pasta eller ris och en sallad.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Enkel rödvinssås med färsk timjan
Gott och inte så många ingredienser, det behövs inte alltid!
Dryck vi tror du gillar
