Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Ingredienser
- 12 dl fullkornsmjöj dinkel
- 5 dl ljummet vatten
- 25 g jäst
- 1 msk flytande honung
- ½ dl solroskärnor
- 2 st rivna morötter
- 1 msk kallpressad olivolja
- ½ msk salt
Gör så här
- Lös upp jästen i fingervarmt vatten. Blanda i olivolja, honung, morötter, solroskärnor och salt. Tillsätt mjölet i omgångar tills fast/smidig deg. Jäs under bakduk i ca 40 min.
- Knåda degen och tillsätt lite extra mjöl. Forma till en rulle och dela upp i 20 delar. Forma till runda bullar. Jäs under bakduk i yttligare 30 min. Pensla med vatten och toppa med solroskärnor. Grädda mitt i ugn på 225 grader i ca 12 min. Låt kallna under bakduk på galler.
Kommentarer
@Anna Nilsson
Ja vet, supergoda och nyttiga. Dem går jättebra att frysa, brukar göra dubbel sats så jag har liggandes en buffert i frysen.
@Elina Andersson
otroligt gott och saftigt bröd!! super nöjd
@randigtiger
sååå goda. Vårat nya favoritbröd!
@Linn Börjesson
Går detta bröd bra att frysa?
@Malin Ahltin
Mycket goda, åt en nybakad med philadelphiaost på - MUMS!
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Dryck vi tror du gillar
