Kondis kaka

Snabbt och gott med choklad och mandel.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 200 g smör
  • 100 g sötmandel
  • 25 st mariekex
  • 2,5 dl strösocker
  • 2 st ägg
  • 175 g mörk blockchoklad

Gör så här

  1. Smält smöret.
  2. Mixa eller mal mandeln först. Använd gärna matberedare eller en mixer. Tillsätt därefter kexen och mixa även dem. Häll mandeln och kexsmulorna i en bunke.
  3. Häll på sockret och det smälta smöret. Rör sist ner äggen med en sked. Rör ihop allt till en jämn smet.
  4. Klicka ut smeten i mazarinformar.
  5. Grädda mitt i ugnen i 200 grader i ca 10 minuter.
  6. Låt kakorna kallna under bakduk.
  7. Smält blockchokladen i en skål i mikron, eller i vattenbad på spisen och pensla (eller använd sked för att stryka) på chokladen på kakorna.
  8. Låt chokladen stelna i rumstemperatur eller svalare.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr