Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- Fyllning:
- 100 g mandelmassa
- 100 g smör eller margarin
- 1 dl strösocker
- 2 msk kakao
- 3 dl havregryn
- 2 tsk vaniljsocker
- 1-2 msk punsch eller essens
- Marsipan:
- 200 g marsipan
- Grön karamellfärg
- Garnering:
- 75 g blockchoklad
Gör så här
- Fyllning:
- Riv mandelmassan grovt och lägg i matberedare tillsammans med smör, socker, kakao, havregryn och vaniljsocker. Blanda till en smidig massa och smaksätt med punsch. Ställ i kylen att stelna.
- Marsipantäcke:
- Arbeta in karamellfärgen droppvis i den rumstempererade marsipanen till en mild grön nyans. Dela i två lika delar och förvara i plastfolie.
- Kavla ut marsipanen en del i taget mellan två plastfolieark till en rektangel, 10x30 cm. Rulla ut fyllningen till två 30 cm längder, lägg över rullarna på marsipanen.
- Rulla ihop ock tryck till skarven. Skär rullarna i fyra cm bitar och doppa snittytorna i smält blockchoklad.
Kommentarer
@Annica Johansson
Ja inte var de gröna inte, men de smakar lika gott för det.
Lita knöliga blev de också men det är bara att tugga,svälja och njuta.
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
