Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 50 g sötmandel
- 250 g smör eller margarin
- 3 dl strösocker
- 5 ägg
- 4 dl vetemjöl
- 1 tsk bakpulver
- 1 dl konjak
- Till formen:
- Smör eller margarin
- Ströbröd
- Garnering:
- 100 g blockchoklad
- 25 g sötmandel
Gör så här
- Skålla och skala mandeln, även den till garneringen. Strimla mandeln grovt och rosta den ljust brun i torr, het stekpanna.
- Rör matfett och socker ljust och pösigt. Rör ner äggen ett i sänder.
- Blanda vetemjöl och bakpulver. Rör ner mjölblandningen och konjaken växelvis i smeten. Rör också ner de kalla mandlarna, men spara ca 1/3 till garneringen.
- Häll smeten i en smord och bröad form. Grädda kakan i ugn vid 175° i ca 1 1/4 tim eller tills den är genomgräddad och har fått vacker brun färg. Prova med en sticka.
- Låt kakan svalna.
- Smält blockchokladen i vattenbad. Bred den över den kalla kakan. Strö på mandlarna.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
