Koreansk färsgryta

En snabb gryta full av smaker. Bra vardagsmat.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 400 g nötfärs
  • 1 msk olja
  • 1-2 pressade vitlöksklyftor
  • 1/2 tsk malen ingefära
  • 2 tsk socker
  • 1 krm salt
  • 1 krm kajennpeppar
  • 1/2 dl soja
  • 2 dl vatten
  • 1 liten klyfta finstrimlad vitkål
  • 1 stor grovriven morot
  • 1/2 finstrimlad purjolök

Gör så här

  1. Fräs färsen i en ganska stor gryta. När färsen grynat sig tillsätts samtliga kryddor samt soja och vatten.
  2. Sjud på svag värme under lock i cirka 5 minuter. Sätt till grönsakerna och fortsätt att sjuda på ytterst svag värme i cirka 10 minuter. Blanda om och smaka av.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Dryck vi tror du gillar