koreansk kötträtt

Detta är en god och lättlagad gryta som jag lärt mig av mammas väninna. Alla ingredienser blandas och står i kylen över natten. Sedan är det bara att steka tills köttet är klart.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1/2 kg kött (oxkött, lövbiff, älgkött, rostbiff, fläskkött)
  • 2 msk socker
  • 1 purjolök
  • 3 vitlöksklyftor
  • 2 tsk cayennepeppar
  • 5 msk soya
  • 2 msk olja
  • peppar

Gör så här

  1. Skär kött i strimlor. Hacka purjolök och vitlök. Blanda ihop med övriga ingredienser. Låt stå i kylen över natten.
  2. Stek i gryta tills köttet är klart. Servera tillsammans med ris och sallad.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr