Korintkringlor

Hittade det här receptet en bilaga från Allers 1987

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 ägg
  • ¾ dl socker
  • 100 g smör eller margarin
  • 3 ½ dl vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 1 dl korinter
  • 1 msk potatismjöl

Gör så här

  1. Börja med att blanda korinterna med 1 msk av vardera mjölsorterna.
  2. Rör ägg, socker och smör smidigt. Blanda bakpulvret med mjöl och kör till jämn deg. Ta upp degen på mjölat bakbord och blanda i korinterna. Forma till en längd och sätt i kylen minst en timme.
  3. Dela degen i 32 bitar och rulla varje bit till en smala längder. Forma till kringlor och lägg dem glest på plåtar med bakpapper. Grädda i 175-200 grader ca 12 minuter tills de fått lite färg.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…