Korpens enkla långpannebröd

Ett enkelt och relativt snabbt bröd som kan varieras tills fantasin tar stopp. Satsen passar till en normalstor långpanna.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 liter vätska
  • ½ dl olja
  • 3 tsk salt
  • 50 g jäst
  • 12-13 dl lant- eller grahamsmjöl
  • Ev. kryddor, frukt, frön mm enl. tycke och smak

Gör så här

  1. Värm vätskan till 37 grader. Smula ner jästen, låt den lösas upp. Häll i salt och olja.
  2. Tillsätt smaksättningen mm och mjölet. Blanda till en lite kladdig deg.
  3. Tryck ut i en lätt smord långpanna. Jäs i 40 min under duk.
  4. Dela i 20 bitar med något vasst. Grädda i ugnens mitt, 225 grader i 15 min.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr