Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Ingredienser
- 125 g smör
- 1/3 paket jäst
- 2 msk kallt vatten
- 1/2 tsk salt
- 2 tsk socker
- 2 ägg
- Ca 4,5 dl mjöl
- Fyllning;
- 6 frukostkorvar eller choritzo
- 2 msk senap
- Pensling;
- 1 ägg
- Vallmofrön
Gör så här
- Skär det kalla fettet i små kuber. Rör ut jästen i det kalla vattnet. Blanda samman allt till en deg.
- Blanda in alla ingredienserna. Låt degen jäsa under duk ca 1 timme.
- Kavla ut degen i en rektangel på ca 20x55 cm.
- Sporra ut degbitar ca 10x17 cm eller så att de passar dina korvar.Bred senap över ytan.
- Linda in korven i degen. Låt den gå omlott på undersidan. Tryck ihop den vid ändarna.
- Lägg bröden på plåt och låt dem jäsa i 15 min.
- Pensla hela korvbrödet med uppvispat ägg, strö över vallmofröna och grädda i 200 c tills de är gyllenbruna.
- Ätes varma eller kalla .
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
Mazarin- och marängtårta med lemoncurd och röda bär
Det roligaste är att garnera!. Det är fint att avsluta med litemosnoppade hela jordgubbar, körsbär med stjälk och vinbärsklasar eller hur du vill.
Dryck vi tror du gillar
