Korv med grönsakstäcke

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 Stånd broccoli
  • 1 gul paprika
  • 1 röd paprika
  • 1 dl vatten
  • 1/2 buljongtärning
  • 400 g korv, max 18 %
  • 1/2 -1 tsk grönpeppar i lag
  • 1/2 dl riven ost, 17%

Gör så här

  1. Ansa och skär paprikan i strimlor och broccoli i mindre buketter.
  2. Koka grönsakerna knapt mjuka ca 2 minuter i vatten och buljongtärningen.
  3. Skiva korven och lägg den på ugnsäkert fat.
  4. Fördela grönsakerna över korven.
  5. Stö över grönpepparkornen och slutligen lite riven ost.
  6. Gratinera i 250 g ca 5 minuter.
  7. Potatismos,pasta eller ris är gott till.

Kommentarer

Enkelt, gott och smalt. Det har kommer jag att laga fler gånger och ösa på med mer blandade grönsaker. Tack för ett bra recept.

Liknande recept