Korv och makaronipanna

Snabbt, enkelt och gott…

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 dl snabbmakaroner
  • 100 g mjukost, gärna med örtsmak
  • 3 ägg
  • 2 dl vatten
  • 1 tsk salt
  • 1 krm svartpeppar
  • 200 g rökt korv
  • ½ msk smör
  • Hackad persilja
  • Tillbehör:
  • Råkostsallad

Gör så här

  1. Koka makaronerna enligt förpackningen. Låt dem rinna av.
  2. Rör osten smidig och vispa ner ägg, vatten, salt och peppar. Blanda ner makaronerna.
  3. Skär korven i tärningar och fräs dem i smöret i en stekpanna. Häll i makaronismeten och rör om med en gaffel. Låt allt gräddas på ganska svag värme under lock tills äggstanningen stelnat och fått fin färg på undersidan, ca: 10 minuter. Strö över persilja och servera med råkostsallad.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…