Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 1 gul lök
- 500 g falukorv
- 1 tsk paprikapulver
- 1 msk idealmjöl
- 3 msk tomatpuré
- 1 msk chilisås
- 1 msk senap
- 1 hönsbuljongtärning
- 3 dl vatten
- 3 dl gräddfil
- Salt
- Peppar
Gör så här
- Finhacka löken och finstrimla korven.
- Fräs lök och korv så det får lite färg.
- Strö över paprikapulver och vetemjöl.
- Rör om snabbt, så att paprikan inte bränns.
- Tillsätt övriga ingredienser och låt rätten puttra på svag värme i ca 5 minuter.
- Späd ev med vatten om såsen är för tjock.
- Krydda.
- Servera med ris, en god sallad och ett gott bröd.
- Tips: Variera genom att blanda ner lite färska champinjoner eller lite röd paprika.
Kommentarer
@gingpa
Tyvärr blev inte detta en "hit" enligt min smak. Fruktansvärd syrlig smak, näst intill oätligt. Efter att jag tillsatt ketchup och socker gick den att äta. Får prova ett annat recept på Korv Stroganoff nästa gång!
@Niklas Lindh
Gott och jättelätt. Tog chilisås istället för tomatpure och bytte ut paprikapulver mot cayennepeppar.
På det sättet blev mera "bite" i stroganoffen, dock mindre barnvänlig kanske.
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Dryck vi tror du gillar
