Korvbröd med rostad lök

Att baka egna korvbröd är både enkelt och gott. Kom bara ihåg att genast frysa in de korvbröd som inte ska ätas samma dag.

Bakverk Vegetariskt

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

25 g jäst
2 ½ dl Arla standardmjölk
1 tsk salt
50 g mjukt smör
4 dl vetemjöl
2 ½ dl rågsikt
1 ½ dl rostad lök

Gör så här

Smula ner jästen i en bunke och tillsätt mjölk och salt.
Rör om tills jästen löst sig.
Tillsätt övriga ingredienser och arbeta till en smidig deg.
Dela degen i 12 bitar och forma dem till släta, avlånga korvbröd. Lägg dem glest på en plåt med bakplåtspapper.
Låt jäsa under bakduk ca 1 tim eller tills bröden jäst upp till dubbel storlek.
Sätt ugnen på 225 grader.
Grädda korvbröden i mitten av ugnen 8-10 min.
Låt dem kallna på galler.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

@heartfriend

Gott lite grovt bröd utan jäst

Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…

@asaeon

Glutenfri stompa (stekpannebröd)

Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.

@asaeon

Glutenfria och mättande pannkakor

Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…