Gör så här

Skär korven i "stroganoff-bitar" och bryn den tillsammans med den hackade gula löken.

Tillsätt ketchup och svart-, och vitpeppar. Rör om.

Häll på de krossade tomaterna, lite mer ketchup om så önskas och värm på i ca 5 minuter till.

Tillsätt Milda Mini mat och koka upp. Red av med 3-4 msk Maizena redning beroende på hur tjock du vill ha korvstroganoffen. Koka några minuter till. Krydda med pizzakrydda (oregano) och ev mer peppar.

Servera med ris och ev någon ananas-skiva, eller till pasta med sallad.

Kommentarer

@miniinatta

Riktigt gott :D Använde Pizzakrydda ..

@Bo Karlsson

Jag tycker att det var gott så jag ger en 4

@Ulrika

Oj, det är superlätt! Står på paketet t.om. :) Du köper förstås Maizena Redning för ljusa såser. Sedan tillsätter du Maizena-pulvret i kokande vätska under omrörning. Efter någon minut är det färdigrett, ha i redning beroende på hur tjock du vill ha stroganoffen. Fördelen med färdig redning är att den alltid blir klumpfri i motsats till gamla hederliga redningar med mjöl (vilket jag däremot också använder mig av ibland) som kan klumpa sig. Lycka till! :)