Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 1 buljongtärning
- 1 gul lök
- 1 falukorv i ring (ca 800 g)
- 2 msk mjöl
- 4 dl grädde (laga lätt)
- 3 saltgurkor
- Ca 4 msk tomatpuré
- Ketschup
Gör så här
- Hacka löken och koka upp i kastrull tillsammans med en buljongtärning på låg värme.
- Under tiden kan du skiva korven i strimlor och steka upp. Rör ner mjölet i korven. Häll sedan ner korven i kastrullen och tillsätt grädden.
- Hacka saltgurkan i små tärningar och lägg i kastrullen. Tillsätt tomatpurén och efter det ketschup efter eget tycke.
- Servera tillsammans med ris.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Dryck vi tror du gillar
