Kossans citronkaka

Enkel att göra och mycket god =)

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 50 g smält smör
  • 1 dl vatten
  • 2 ägg
  • 2 dl socker
  • Rivet citronskal från en citron
  • 2 ½ dl vetemjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • Citronsaft från halva citronen
  • Glasyr:
  • 4-5 dl florsocker
  • Citronsaft från en halv citron
  • 2 msk kallt vatten

Gör så här

  1. Smält smöret och blanda i vattnet, tillsätt citronsaften när det svalnat lite.
  2. Vispa äggen och sockret till ett skum.
  3. Blanda mjöl, bakpulver och citronskalet.
  4. Tilsätt vätskan och rör om tills det blandats väl.
  5. 175 grader i vanlig ugn
  6. 150 grader i varmluftsugn
  7. Sätt in formen i mitten på ugnen
  8. Ca 35-40 minuter
  9. När kakan svalnat häll på glasyren.
  10. Smaklig spis :-)

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr