Kotletter i sås

Intressant att se hur många varianter det finns av samma recept. Men denna är nog bäst. Man behöver inte förkoka såsen eller försteka kotletterna. Jag har även testat att göra detta med kyckling. Funkar fint det med.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 - 2 tsk sambal oelek
  • 0,5 dl kinesisk soya
  • 2 dl creme fraiche
  • 3 dl grädde
  • 4 - 5 fläskkotletter

Gör så här

  1. Blanda ingr. till såsen. Lägg råa fläskkotletter i en ugnsform. Häll över såsen och grädda i ugn i 175 grader i ca. 1,5 timme.

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr