Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- Pajdeg:
- 150 g smält smör
- 3 dl vetemjöl
- 1 dl socker
- 1 tsk bakpulver
- Fyllning:
- 2 dl crème fraiche
- 1 ½ dl socker
- 2 tsk vaniljsocker
- 3 msk potatismjöl
- 1 ägg
- 2-3 dl blåbär (jag använde frysta som jag tinat)
Gör så här
- Sätt ugnen på 200 grader. Blanda alla ingredienser till degen i en bunke, tryck sedan ut i en pajform. Ställ in i kylen.
- Rör ihop crème fraiche, socker, vaniljsocker, potatismjöl och ägg. Blanda sist i blåbären försiktigt.
- Häll fyllningen i pajformen och grädda i 30-40 minuter, tills fyllningen är fast i konsistensen (stick i en tandpetare i mitten och se om den kommer ut torr). Låt pajen svalna och servera den med grädde eller vaniljglass (ett måste!)
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
