Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 1 dl strösocker
- 4 msk färskpressad citronsaft
- 2 tsk finrivet citronskal
- 2 msk lemon curd
- 3½ dl vispgrädde
- 1 dl torr äpplecider
- 6 myntakvistar
Gör så här
- Lägg strösocker, 2 msk citronsaft och 1 tsk citronskal i en skål. Blanda ordentligt till sockret är helt smält. Ställ åt sidan 15 minuter.
- Blanda lemon curd, resten av citronsaften och resten av citronskalet i en liten skål och ställ åt sidan.
- Häll grädden i en kyld skål och vispa med elvispen, tills fast. Vispa ner cidern lite i taget, och rör ner sockerblandningen. Portionera därefter upp i 6 dessertskålar.
- Ringla lemon curd-blandningen över varje dessert. För en ring över varje dessert med en sticka eller tandpetare för att få en marmorerad effekt. Kyl 30 minuter. Garnera varje dessert med myntablad.
- (Om du vill går det att byta ut citronen till apelsin)
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
