Kycklingbullar i curry- och jordnötssås
Jag hittade detta smarriga recept på www.vinochmatguiden.se och där skriver Monika Österheim såhär: Enkel vardagsmat som smakar mycket! De här kycklingbullarna är bara smaksatta…
Ingredienser
- 500 g kycklingsfiléer, 4 st
- 2 dl crème fraiche
- 2 dl vispgrädde
- Salt
- Peppar
- 1 msk dijonsenap
- 2 tsk torkad dragon
- 1 dl riven smakrik ost
- Smör att steka i
Gör så här
- Dela varje filé i 2-3 bitar. Bryn dem i smör. Salta och peppra och lägg i ungsform.
- Vispa ihop crème fraiche, grädde och dragon i en kastrull.
- Låt koka upp. Häll blandningen i formen och fördela osten på kycklingen.
- Låt steka klart i mitten av ugnen ca 15 minuter i 225 grader. Vrid över till grill värme de sista 5 minuterna.
- Servera med pasta eller ris och grönsallad
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Kycklinggryta med fetaost och halloumi
Det ser inte mycket ut för världen, men det är en enkel och otroligt god rätt uppfunnen av sådant som låg hemma för stunden.
Erikas goda kokoskyckling
Ett väldigt uppskattat recept för hela familjen!
Egen boxholmsost sås till kyckling eller fläskfilé
Denna sås är så enkel men otroligt god och denna ost är perfekt som sås. Basen är mycket enkel med bara denna goda ost…
Chicken satay serverat med rött ris kokt i kokosmjölk
Ett hälsosammare alternativ till Chicken satay, denna gång serverad med rött ris kokt i kokosmjölk.
Smal kyckling och grönsakswok
Supergod wok som smakar mycket som kinamat tycker jag. Grönsakerna går att variera som man vill. Bra även för dem med laktosallergi, då man…
