Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Ingredienser
- 2 morötter
- 2 dl risoni
- 1 liter grönsaksbuljong
- 2 vitlöksklyftor
- 1-1 ½ purjolök
- Smör, att fräsa i
- 2 dl riven ost mager
- 2 dl minifraiche
- 2 krm salt
- 1 krm svartpeppar
- 1 dl cashewnötter
Gör så här
- Skala morötterna och skär i små bitar.
- Koka dem tillsammans med risoni i buljongen ca 10 min.
- Skala och hacka vitlöken. Strimla purjolöken.
- Fräs vitlök och purjolök i smör i en stekpanna.
- Häll av buljongen och rör ner löken i risonin.
- Rör i ost, minifraiche, salt och peppar.
- Strö över nötterna och servera genast.
- Tips!
- Rätten blir mycket god ifall man använder parmesanost.
Kommentarer
@Catharina Boman
Enkelt och gott!
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Paleo: busenkla bananplättar
Snabbt och jättegott!
Dryck vi tror du gillar
