Krämig kycklinggratäng

Helt otroligt gott, smakrikt och krämigt! Går dessutom jättesnabbt att göra!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 grillad kyckling
  • 2 dl crème fraiche
  • 1 msk dijonsenap
  • 2 msk chilisås
  • 2 tsk torkad basilika
  • 2 tsk torkad dragon
  • 1 pressad vitlöksklyfta
  • 2 dl riven ost (tex herrgård eller gouda)
  • Salt
  • Peppar
  • 1 msk smör (för att smörja formen)

Gör så här

  1. Tag bort skinnet från den grillade kycklingen. Rensa och skär köttet i mindre bitar. Lägg kycklingbitarna i en smord ungssäker form.
  2. Blanda crème fraiche, dijon, chilisås, basilika, dragon, vitlök, salt och peppar i en skål. Bred blandningen över kycklingen och strö på riven ost.
  3. Gratinera i 225 grader i ca. 15 min.
  4. Servera med ris och en blandsallad.

Kommentarer

Tack för ett väldigt gott recept. Jag tog dock halften creme fraiche och hälften matlagningsgrädde och det blev riktigt riktigt gott. Serverade med ris och broccoli. En femma från oss.
Har gjort denna gratäng några gånger. Den är verkligen uppskattad både som barn och vuxen. Framförallt så är det ett stort plus att den är så smidig att göra.
denna var riktigt smaskig! kommer jag definitivt göra fler gånger!
Jättegod och krämig gratäng. Kommer vi definitivt att äta fler gånger. Passar bra när man äter enligt GI-metoden
Jättemånga smaker som gifter sig underbart med varandra!! Vi använde 1 kyckling och det räckte endast till 2 vuxna och ett barn. Skulle tro att vi äter som en normal familj. Rekommenderas varmt som fredags middag!!

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr