Krämig nötkaka med apelsingrädde

En himmelsk kaka som ska vara lite kladdig.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 dl hasselnötter
  • 1 dl smör-rapsolja
  • 2 dl socker
  • 3 ägg
  • 250 g kesella kvarg
  • 2 dl vetemjöl
  • 2 krm salt
  • ½ tsk bakpulver
  • 2 dl grädde
  • 1 dl florsocker
  • Rivet skal av 1 apelsin

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Mixa 2 dl av nötterna och rör ihop med smör-olja och socker.
  3. Tillsätt äggen, ett i sänder, och hälften av kvargen.
  4. Blanda mjöl, salt och bakpulver och rör ner i smeten.
  5. Häll den i en smord bröad form med löstagbar kant,
  6. 24 cm i diameter.
  7. Grovhacka resten av nötterna och strö ner över smeten.
  8. Grädda kakan i mitten av ugnen 18-20 minuter.
  9. Låt svalna.
  10. Vispa grädden och rör ner socker, resten av kvargen
  11. och apelsinskal.
  12. Servera apelsingrädden till kakan.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr