Nötfrästa räkor på spenatbädd
Sugen på något riktigt fredagsgott? Fräs skaldjur, nötter och spenat och smaksätt med chili, lök och vitlök. Servera med citronklyftor
Ingredienser
- 1 grillad kyckling
- 2 dl riven ost mager
- 2 dl minifraiche
- ½ -1 msk fransk senap
- 2 msk hackad gräslök
- 2 krm salt
- 1 roman- eller huvudsallad
- 1 äpple
- 5 skivor vitt bröd
Gör så här
- Bena ur kycklingen och ta bort skinnet. Skär köttet i bitar.
- Blanda ost, minifraiche, senap, gräslök och salt.
- Dela salladen i bitar. Skala och kärna ur äpplet.
- Varva kyckling, sallad, äpple och oströra på ett stort fat.
- Rosta brödet och skär det i tärningar. Strö dem över salladen precis innan servering, så håller de sig krispiga.
- Njut med gott samvete!
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Fredagsgott
Gott till fredagskvällens mys.
Biosupé på franska
Passar som supe´efter bio eller som fredagsgott. Gjorde det här ofta förr, tänker göra den nu på fredag igen.
Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
