Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- Botten:
- 2 dl vetemjöl
- 2 msk strösocker
- 50 g kallt smör
- ½ dl (50 g) kesella, 10 %
- Fyllning:
- 1 dl strösocker
- 3 ägg
- 2 dl (200 g) kesella, 10 %
- 1 msk majsstärkelse
- Rivet skal av 1 citron+ satf av ½
- 3 små päron
Gör så här
- Blanda snabbt samman degen i en matberedare. Tryck ut degen i en form med löstagbar kant, ca 22 cm. Nagga och ställ kallt ca 30 min.
- Grädda i 200 grader, 13-15 minuter i nedre delen av ugnen.
- Vispa samman socker, ägg, kesella, stärkelse, citronskal och ca 2 msk citronsaft (spara resten till päronen).
- Skär skalade päron i tunna klyftor och häll över resterande citronsaft för att bevara färgen.
- Häll fyllningen i pajskalet, lägg päronklyftorna däröver och grädda pajen i 200 grader ca 20 min tills fyllningen stelnat.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Dryck vi tror du gillar
