Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Krämig rabarberkompott med crunchigt nöt- och kaneltäcke
Rabarberkompott är gott i många former. Den här är annorlunda med skivade bananer och en härlig krämighet. Nöttäcket passar underbart till!
Ingredienser
- 500 gram rabarber i små bitar
- 1 dl strösocker
- 2 stora skivade bananer
- 1 msk vaniljsocker
- 1 burk vaniljkesella
- Nöt- och kaneltäcke:
- 100 gram smör
- 2 dl vetemjöl
- 1 dl grovhackade hasselnötter
- 3 msk strösocker
- 2 tsk vaniljsocker
- 2 tsk kanel
- 3 krm salt
Gör så här
- Börja med kompott. Blanda rabarber i en kastrull med socker och en liten skvätt vatten. Låt den småkoka tills den är mjuk. Låt kompotten kallna och rör ned vaniljsocker.
- Sätt ugnen på 200 grader. Blanda nöthackets ingredienser till en smulig deg. Smula ut degen på en plåt klädd med papper. Grädda dem i ca 10-15 minuter. Rör om ett par gånger under tiden för jämn gräddning. Låt kallna.
- Vid servering. Rör ned kesella i rabarbern. Blanda ner bananskivor. Fördela i skålar och toppa med nöthack.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
