Krämig skinksås till pasta

Enkelt... gott...

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 gula lökar
  • 150 g färska champinjoner
  • 1 msk smör och margarin
  • 200 g rökt skinka
  • 2 dl crème fraiche
  • Svartpeppar

Gör så här

  1. Skala och hacka lökarna. Ansa och skiva champinjonerna. Bryn löken lätt i matfettet. Lägg i de skivade champinjonerna. Tillsätt crème fraiche. Rör om. Skär skinkan i strimlor eller tärningar och tillsätt den. Låt såsen koka/puttra någon minut.
  2. Smaka av med svartpeppar och häll sedan såsen över nykokt pasta.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…