Krämig succékaka

Syrlig, söt och läckert krämig succékaka som kan göras 2 dagar i förväg om du vill. Serveras som kaka eller dessert.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 dl vetemjöl
  • 2 msk socker
  • 125 g smör
  • 1 äggula
  • Fyllning:
  • 3 ägg
  • 2 dl strösocker
  • 2 dl vispgrädde
  • 2 msk vetemjöl
  • 1 tsk vaniljsocker
  • rivet skal och pressad saft av 1 lime
  • rivet skal och pressad saft av 1 citron
  • Garnering och servering:
  • 1 skivad lime
  • 1 msk florsocker
  • 3 dl vispgrädde

Gör så här

  1. Hacka ihop mjöl, socker och smör till en grynig massa. Tillsätt äggulan och arbeta ihop till en deg. Tryck ut i en form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter. Låt vila i kyl ca 30 min.
  2. Sätt ugnen på 200 grader.
  3. Vispa ägg och socker pösigt. Rör i resten av ingredienserna till fyllningen.
  4. Häll i pajformen.
  5. Grädda i nedre delen av ugnen ca 30 minuter.
  6. Låt kallna. Garnera med limeskivor och sikta över florsocker.
  7. Servera med vispad grädde.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr