Krämig tårta

Krämig och god tårta och väldigt enkel att göra

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 frp tårtbotten
  • Vaniljkräm:
  • 4 dl mjölk
  • 4 msk socker
  • 2 ½ msk marsán vaniljsås
  • Chokladkräm:
  • 100 g smör
  • 7 msk kaffe
  • 2-3 msk kakao
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 6 1/3 dl florsocker
  • 2 dl kokosflingor
  • Garnering:
  • 3 dl grädde
  • 1 ½ dl mandelspån
  • 6 bitar blockchoklad ihopsittande

Gör så här

  1. Häll mjölken i en kastrull och blanda med socker och marsanpulver. Låt koka och blanda väl och ofta med en visp tills såsen tjocknat.
  2. Ta ett lager av tårtbotten och lägg på fatet som du önskar servera tårta på. Bred ut all vaniljkräm jämnt på tårtan.
  3. Lägg sedan på nästa lager tårtbotten.
  4. Smält smöret blanda i kaffet, kakao, vaniljsocker och florsocker. Rör ihop till en jämn kräm. Bred snabbt ut på den andra tårtbottnen. Häll kokosflingorna över chokladkrämen och lägg på de tredje tårtbottnen.
  5. Vispa grädden och bred ut den på tårtan jämnt och fint. Tryck på mandelspåna på sidan av tårtan. Ta en osthyvel och hyvla blockchokladen så du får tunna fina chokladblad som du dekorerar tårtan med som du vill.
  6. Låt tårtan stå i kylskåpet i ungefär 20 min innan du serverar.

Kommentarer

Grym tårta som uppskattades mycket av gästerna :-)
Hur många personer är tårtan till?
Jag använder båda. Det är ju 3 tårtbottnar så man måste ha två fyllningar annars blir det botten på botten. Sedan så älskar jag när det är krämigt och chocklad och vanilj blandar sig jätte bra. Man väljer ju själv hur mycket fyllning mann ska bre på. Hoppas du fick svar.
Ska man använda både vaniljkräm och chokladkrämen, eller man väljer själv vilken man vil ha ?

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr