Kransekage som julgran

Lite roligt och gott bestyr med barnen innan julafton.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 500 g mandlar
  • 500 g Dansukker fnkornigt strösocker
  • 4 äggvitor
  • Glasyr:
  • 2 dl Dansukker flor med valfri smak
  • 1-2 tsk kokande vatten

Gör så här

  1. Ugn 175 grader.
  2. Skålla, skala och mal mandlarna. Blanda mandlar och socker. Tillsätt äggvita och arbeta till en smidig deg.
  3. Rita cirklar i olika storlekar på baksidan av ett bakplåtspapper. Vänd på papperet och fördela degen runt cirklarna i 2-3 cm bredd.
  4. Grädda kransekagan på nedersta falsen i ugnen i 175° i cirka 15 minuter.
  5. Låt rundlarna svalna på plåten och lägg dem i burkar med tättslutande lock så att de håller sig mjuka.
  6. Sätt samman kakorna till en julgran strax innan de ska ätas. Garnera kransekagan med glasyr i valfria färger.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr